Каталог
Главная Кухонное оборудование Оборудование для Fast-food Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2

Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2

0 товаров В сравнении close
Уважаемые покупатели, для получения актуальной стоимости товара, пожалуйста, уточняйте цены у менеджеров.
31 945 COM

Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.

Пончиковый аппарат выполнен из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность 3 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Диапазон регулирования температуры 50-190 °C
Производительность 200 шт/час
Объем ванны 16 л
Объем фритюра 8 л
Объем дозатора 6 л
Масса 10 кг
Габаритные размеры ШхДхВ 770х505х550 мм
Производитель Atesy Россия
Показать больше характеристик

Комплектация

Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую сварную емкость с краном для слива масла.

Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну.

Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали.

Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции – от жидкого до достаточно густого.

В комплекте поставляется кулинарный пинцет.

Наверх